Aprenda rotinas de bar, técnicas de coquetelaria e atendimento de excelência. Desde o preparo do ambiente até a criação de drinques, torne-se um bartender completo para atuar em bares e eventos.

Aprimore suas técnicas de serviço e atendimento para atuar com excelência em restaurantes, bares e hotéis. Aprenda sobre organização de mesas, etiqueta profissional, técnicas de venda e atendimento ao cliente.

Aprenda as principais técnicas do universo do café, desde a origem dos grãos até a extração perfeita do espresso. Domine o uso de máquinas profissionais, regulagem de moinho, higienização dos equipamentos e técnicas de latte art.

Aprofunde seus conhecimentos em extração, paladar e análise sensorial do café. Aprenda a trabalhar com diferentes métodos de preparo, explorar o impacto da torra e entender as nuances que fazem um café excepcional.

Aprenda a rotina de um copeiro e esteja pronto para atuar em hotéis, bares e restaurantes! Desenvolva habilidades como montagem de bandejas, organização da copa, controle de estoque e preparo de bebidas e lanches.