Sinhores

CHEF DE RANG (GARÇOM)

Apresentação do curso

 

O Curso de Garçom do SINHORES destina-se a pessoas que queiram aperfeiçoar as habilidades de garçom ou iniciar na carreira de garçom.

O aluno do Curso de Garçom do SINHORES  irá conhecer algumas atribuições inerentes ao setor de restaurante, os assuntos principais são:

  • Importância da apresentação e da higiene pessoal
  • Relacionamento interpessoal dentro da hierarquia
  • Técnicas corretas de arrumação de mesa e do restaurante
  • Técnicas e modalidades de serviço
  • Atendimento geral aos clientes
  • Técnicas de venda
  • Atendimento às reclamações dos clientes.

Ao final do Curso de Garçom o aluno estará apto a trabalhar em diversas empresas da região, como por exemplo:

  • Hotéis
  • Resorts
  • Restaurantes
  • Bares
  • Buffets

Os alunos do Curso de Garçom do SINHORES terão acesso também ao  Curso Completo de Higiene e Manipulação de Alimentos e Postura Profissional.

Verifique a validade das informações acima, todos os cursos do SINHORES podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Professor(a):
Aleson Douglas Costa

Formação em Hotelaria pelo Senac e gestão empresarial. 23 anos de liderança na coordenação de alimentos e bebidas. Professor no Senac Santos por 7 anos no curso de hotelaria e cursos livres de garçom e bar, Senac de Santo André, Sesi de Santos e formação de equipe para restaurantes de forma particular.

Próxima turma

Data: Informada na confirmação da inscrição
Dias: 2ªs e 4ªs feiras
Horário: 8h00 às 11h30
Carga Horária: 21 horas
Local: Av. Conselheiro Nébias, 365, Vila Matias, Santos/SP