PLANEJAMENTO E
EXECUÇÃO DE EVENTOS
Apresentação do curso
O Curso de Planejamento e Execução de Eventos com foco em Hotelaria é voltado para profissionais do setor hoteleiro, e colaboradores de empreendimentos que desejam aprimorar suas competências na organização, operação e gestão de eventos em ambientes corporativos e sociais.
O curso é ideal tanto para quem já atua na área e busca atualização profissional, quanto para iniciantes que desejam ingressar neste setor altamente dinâmico, exigente e valorizado dentro da indústria do turismo.
Ao longo das aulas, os alunos irão compreender o ciclo completo de um evento, desde o planejamento até a avaliação pós-evento, com enfoque nas necessidades específicas de eventos realizados em hotéis e resorts.
Os principais temas abordados incluem:
- Tipos de eventos (corporativos, sociais, esportivos, feiras e MICE);
- Planejamento estratégico e operacional;
- Logística e gestão de equipe durante a execução;
- Solução de imprevistos e controle de qualidade;
- Avaliação de resultados, feedbacks e relatórios pós-evento;
- Casos práticos, simulações e visitas técnicas a hotéis da região.
O curso está dividido em 4 módulos, com metodologia ativa e foco na aplicação prática dos conhecimentos adquiridos.
Verifique a validade das informações acima — os cursos do SINHORES podem sofrer alterações sem aviso prévio.
Professor(a):

Ana Carolina Mendes
Bacharel em Hotelaria e MBA em Gestão de Pessoas pelo Centro Universitário Monte Serrat (Unimonte – Santos). Especialista em Planejamento e Execução de Eventos para hotelaria e gastronomia, com mais de 15 anos de atuação. Liderou a Gerência de Eventos do Hotel Jequitimar, realizando planejamento 360° (briefing, orçamento, cronograma, checklists/OS, A&B, fornecedores, layout, acessibilidade e contingências). Passagens pelos hotéis Casa Grande e Royal Palm, com foco em planejamento e operação de eventos, além de experiência na linha de frente (front) do segmento. Une visão estratégica e execução ágil, orientada a resultado e à experiência do cliente.
Próxima turma
Data: Informada na confirmação da inscrição
Dias: 2ªs e 4ªs feiras
Horário: 9h00 às 12h00
Carga Horária: 12 horas
Local: Av. Conselheiro Nébias, 365, Vila Matias, Santos/SP